TARTA KRAKESOWA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM

Pyszna, prosta i efektowna tarta, którą możesz szybko przygotować na kolację lub poczęstować nią znajomych.

Przygotowanie

Rozpuść masło, krakersy zmiel na miałko. Oddzielamy białko od żółtka i ubijamy białko ze szczyptą soli na sztywną pianę. Wymieszaj zmielone krakersy z rozpuszczonym masłem, a na końcu dodaj pianę z białka i delikatnie razem łączymy. Powstałą masą wylep formę do tarty i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 min.

Brokuła umyj, podziel na mniejsze różyczki i ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź i wystudź. Pomidorki umyj, osusz i przekrój na pół. Mozzarellę odcedź z zalewy i pokrój w kostkę, a wędzonego łososia podziel na mniejsze kawałki.

Na podpieczonym spodzie z krakersów ułóż kawałki łososia, ugotowane różyczki brokuła, połówki pomidorków i kostki mozzarelli.

Pozostałe jajka oraz jedno żółtko roztrzep i zmieszaj ze śmietanką. Przypraw pieprzem i solą. Natkę pietruszki umyj, osusz i drobno posiekaj. Wrzuć do śmietanki z jajkami. Wszystko wymieszaj, a następnie zalej składniki na tarcie. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 min, aż masa śmietanowo-jajeczna całkowicie się zetnie.

Produkt w przepisie

Krakersy Super

Składniki

  • Ok. 250 g Krakersów Super Lajkonik
  • 120 g masła
  • 1/2 brokuła
  • 100 g łososia wędzonego
  • 5-6 pomidorków koktajlowych
  • 1 kulka sera mozzarella
  • 250 ml śmietany 30%
  • 4 jajka
  • Natka pietruszki
  • Sól
  • Pieprz

Kontakt

Lajkonik Snacks Sp. z o.o.

ul. Piłsudskiego 1
32-050 Skawina

Telefon:

pon-pt: 12 277 04 01
Infolinia: 801 567 396

Dział Marketingu -_-

Sady k/Poznania
ul. Rolna 6
62-080 Tarnowo Podgórne
Telefon: 61 86 49 700

Inspektor Ochrony Danych

Paweł Romaniuk e-mail: iod@lajkonik.com

    Formularz kontaktowy

    Pola oznaczone gwiazdką (*) są obowiązkowe do wypełnienia.

    Administratorem danych osobowych pozyskiwanych za pomocą formularza jest Lajkonik Snacks Sp. z o.o. Dane przetwarzane będą w celu udzielenia odpowiedzi na przesłaną wiadomość. Każda osoba, której dane pozyskano za pomocą formularza kontaktowego może skorzystać wobec Administratora z następujących praw: a) prawa do żądania dostępu do swoich danych oraz do ich sprostowania, b) prawa do ograniczenia przetwarzania jej danych lub do ich usunięcia, c) prawa do wniesienia w dowolnym momencie sprzeciwu wobec przetwarzania jej danych, d) prawa wniesienia skargi na przetwarzanie jej danych osobowych przez Administratora do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Dalsze informacje na temat przetwarzania danych osobowych znajdują się w polityce prywatności.

    Ta strona używa plików cookies w celu analizy ruchu w serwisie. Akceptacja lub brak zgody na wykorzystywanie plików cookies odbywa się za pomocą ustawień przeglądarki. Klikając przycisk „OK” potwierdzasz, że ustawienia przeglądarki są zgodne z Twoimi preferencjami.